旧时的人们称外国为“番邦”，转音为“番畔”，把出国称为“过番”；称国内为“唐山”，把归侨称为“番客”。全句俗语的意思是：侨胞在番邦艰难困苦挣来的钱银造福于唐山（或让唐山人享福）。这句话原先出自今潮安县磷溪镇西坑村张厝角群众对清末时的穷人张君丁出洋到东南亚艰苦创业，成了巨富后大力资助故乡穷人并大干修桥造路办学校等公益事业而说“君丁钱银唐山福”；后来慢慢演绎到全潮汕语，因为全潮汕的侨胞都有如此的传统，故而形成一句全地域性的“番畔钱银唐山福”。

    川宋死命挈着活猪屎

    这句俗话有两种出处：一是说一个小孩在夜间挈猪屎（捡猪粪），把熟睡的虾蟆当成猪屎耙进粪篮里，天亮虾蟆睡醒跑跳走了。有人就形容小孩挈的是“活猪屎”。另一种说法是指张君丁这“死命人”（苦命人）挈猪屎使他的“死命”变“活”。因他在家乡时是从挈猪屎为生，碰到猪瘟，没有猪屎可挈，就到暹罗谋生。他一枝竹棰倚倒十八间行铺后，就去重操旧业―――挈猪屎。暹罗的土地很肥沃，水稻田根本就不用施肥；但山地旱园贫瘠，非施肥不可。可当地人没有这个习惯，让很多旱园作物抛荒。张君丁看到遍地是猪屎，既浪费肥料又不卫生，便大挈特挈其猪屎来。他先开一片荒地种植农作物施猪屎作试验，结果庄稼长势特好。获得大丰收，附近的当地人见了都向他买猪屎用以施肥。他的经济便从此搞活了，才有这句俗语传开来。