澄海程洋冈村被认定为首批广东省古村落，主要是这里的文化保护工作很好，走进程洋冈，这里的古文化凝固可观：有数量众多的古寺庙古祠堂，其中有清雍正年代重建的古葵庵，内有多幅庙堂壁画精品和古葵泉井；有明代成化年间建成的丹砂古寺，寺中有清康熙年间澄海知县王岱手植的凤竹，有抗倭寇练武厅。程洋冈村还有大量的古巷、古宅、古石、古井、古窑、古书院……

    特别让程洋冈充满古风古韵的是村落的古榕树，无论是山上山下，村里村外，随处可以看到饱经岁月风霜的古榕树，盘根错节，参天遮地，有７００年树龄的连理古榕，有古时候航海者作为航标的公鸡古榕，有仙巷榕门，更有令人心旷神怡的古榕长廊。

    古榕长廊位于村南面，北倚古寨，南临碧绿池水，全长约２００米，道旁有３０株年代久远的大榕树，扎根错综，造型各异，蔚为壮观。

    仙巷榕门是位于仙巷门口的这棵古榕树，由于年代过于久远，长势极为独特，它以顽强的生命力，沿着门框的石柱蜿蜒而下，与门相拥，门长树，树成门。仙巷门楼内侧右边的墙壁被榕树根网罗成一面树根墙，仿佛一幅神奇的山水图画。

    程洋冈有一座小山冈，当地人称为鸡翁山，山上有一株古榕，生长在山顶的石缝上，树形像极了一只引吭的公鸡，当地人称为鸡翁树。鸡翁树是什么时候种植的无从考证。相传唐宋时期，程洋冈外是汪洋大海。鸡翁山虽然不高，但因为地势突出，周围也没有什么障碍，行驶在妈屿口以外的船只，可以把鸡翁山上的鸡翁树当作航标。乡人为生计飘洋过海，拜别家乡时，也往往把鸡翁树当成思乡树。１９７５年，鸡翁树被雷击伤，逐渐枯萎。不久后，乡人在原地重新栽上一株榕树，榕树长大后，外形也越来越像鸡翁。

    程洋冈村西的临江古寨，相传是畲族起义领袖陈遂曾屯兵于此。程洋冈扼韩江要口，水陆要冲，山不高而地险，因此陈吊王倚江建临江寨，布防屯兵。陈吊王所遗临江寨，当地人称石寨。遗址尚有寨墩三处，北门、东门及墙基石、千人井、点将台、审厅、营盘山等。在陈吊王寨上下花园里有二株大榕树，树龄已有数百年，相传是陈吊王和妹妹陈吊花亲手种植的。两株榕树枝根连理，乡人称为“兄妹榕”。

    程洋冈石尾下古渡口有一株古榕。古榕背山临水，盘石而生，躯干雄壮挺拔，树冠宽大，充沛的气根倒垂，随风飘拂荡漾，外形好像一头生机勃发的麒麟，乡人称为麒麟大树。